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              安化黑茶廠家為你分享下黑茶文化及歷史

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              瀏覽:- 發布日期:2017-05-22 12:34:48【

              黑茶是我國六大茶類之一,也是我國特有的一大茶類,湖南以其居全國60%的產銷量,堪稱黑茶大省,是我國最大的黑茶產地,而湖南黑茶的起源之地,下面安化黑茶廠家和大家分享下黑茶的文化及歷史。

              湖南安化黑茶

              位于湖南中部,境內峰巒起伏,云霧彌漫,溪流縱橫,資水從西南到東北貫穿全境。

              自古以來,就是全國聞名的黑茶主產縣,“山崖水畔,不種自生”、“譚邵之間有渠江,中有茶而多毒蛇猛獸……其色如鐵,而芳香異常”。

              安化出茶,歷史悠久,在整個中國的茶文化史上,有著不可替代的位置。

              唐代(公元856年)史料中曾記載,當時出產的“渠江薄片”茶極為有名,曾列為朝廷貢品,甚至有“唯茶甲諸州(縣)”之說法。

              黑茶亦始于安化,明嘉靖三年創制出黑茶,這一奇特的茶中珍品便伴隨著安化這個名字,行遍千山萬水,至16世紀末期,安化黑茶已位居全國領先地位,萬歷年間被定為官茶,大量遠銷西北。

              作為中國特有的一大茶類,黑茶自然有他的獨到之處。此類茶在加工過程中產生一種叫普諾爾的成份,該成份有良好的防止脂肪堆積的作用,故日、韓等國將黑茶當作減肥的首選飲品。

              黑茶廠家

              在產地及西北的幾百年的飲用體驗證明了其在消食、解油膩、調理腸胃等方面有顯著功效,西北地區甚至流傳著“寧可三日無糧,不可一日無茶”的說法,除此之外,黑茶還有降血壓、降血脂、降血糖、養胃、健胃、通三焦、利尿、減肥等方面的功用,更被譽為“中國絲綢之路上神秘之茶、西北少數民族生命之茶”。

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